吐鲁番市楼兰红酒业有限公司,位于吐鲁番盆地东侧神秘的火焰山脚下,这里曾是“丝绸之路”上的重要商埠楼兰古国的境内。
公司成立于2003年,其前身是始建于1975年的吐鲁番市葡萄酒厂,被称为六大葡萄酒龙头企业之一。2002年,公司成为红酒行业在香港上市的公司。
吐鲁番市楼兰红酒业有限公司拥有独立的科研、种植、生产及销售公司,的技术人员占职工总数的20%。公司葡萄基地面积达8000余亩,管理种植的葡萄均采用坎儿井天山博峰雪水及地下水浇灌,其水质经权威技术部门测试,优于矿泉水。独特的地理和自然条件,干旱少雨,人口稀少,使葡萄种植过程中不用农药及化肥,杜绝了农药对葡萄的污染,是国家认定的绿色食品基地和西北地区的酿酒葡萄种植基地。
近年来,公司引进法国、德国、意大利等国家的先近葡萄酒酿制设备,西域古法传统酿酒技艺与欧洲现代酿造理念的完美结合,使每年生产各种葡萄酒的能力达到5000吨以上。吐鲁番市楼兰红酒业已成为国内高中档葡萄酒生产的重要企业。产品受到法国波尔多地区酿酒专家的好评,认为吐鲁番市楼兰红酒业的葡萄酒是的葡萄酒。吐鲁番市楼兰红酒业有限公司拥有新疆的有机酒生产基地认证,产品在葡萄酒大赛中屡获殊荣,《华尔街日报》曾评价——“正是有了楼兰红酒,我可以跟波尔多说byebye了。”
如果仔细分析一下,就能明白吐鲁番市楼兰红酒业如此高调的宣称楼兰红葡萄酒是世界沙地葡萄酒经典之作,并非浮夸之谈。
首先,经过35年的发展,目前楼兰红酒业拥有新疆面积,品种全的30年以上树龄葡萄种植园。除了赤霞珠、梅鹿辄、贵人香、白诗南等世界名品酿酒葡萄,更有其特有的柔丁香酿酒葡萄品种。
其次,楼兰红葡萄酒庄所有葡萄园均采用坎儿井水灌溉,保证了葡萄的纯净自然,绿色有机。独特的低地地理和自然条件,使得园中的葡萄成熟,诞生了真正称之为成熟的23度以上糖分的葡萄,丹宁和糖分比例尤为均衡,并富含的天然色素,这就是为何楼兰葡萄酒在整个酿酒工艺中无需增添任何色素及其他化工原料的重要原因。
再者,楼兰红葡萄园中实行严苛的种植管理,通过春季剪枝、花期除去过多花簇等手段把亩产限制在800公斤以下,从而确保每一颗葡萄都是酿酒的原料。

吐鲁番楼兰红酒业有限公司

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